肉じゃが
382: 名無しさん@おーぷん 2017/10/15(日)22:01:23 ID:IKE
どうしても自分が悪いとは思えないので
相談みたいな愚痴です。
文章を書くのは苦手なので読みづらかったらすみません。

前提で。
母方の家系?は子に料理を教えないのが当たり前で
我が家もそうでした
母に肉じゃがを作れと言われて肉じゃがを作りました。


今回は材料を教えてもらい、すき焼きのたれを出され、
「味を見ながらこれでつくれ」とだけ言われました

でも私は肉じゃがを作った事はありません。
工程作業もわかりません。

なのでネットでレシピを調べて作るといいました。
母はタレで作ったほうが楽と一言だけ言い、
台所をさりました

ちなみにレシピは調味料系を
販売している会社が出しているレシピです。

そして作り始めました
そしたらいつもは口を出さない母が口を出し始めました

初めは下準備の時。
醤油みりん砂糖を入れるタイミングが一緒なので
ボウルにまとめてたら、
音が聞こえたらしくて台所にきました

来てすぐに「具を煮てからいれるのよ!!」
とキツめにいってきました

すぐに煮る用の出汁と醤油達は別けていると説明しました。
そしたらぶつくさ言いながら帰りました

次に肉と玉葱を炒めていたらまた来ました
「炒めなんかいらない!!」とキツめにいって帰りました

今度は出汁を入れてアクを取っている時に来ました
「野菜の切り方がなっていない!!小さすぎ!!!」
とキツめにいって帰りました

切り方はレシピが載っているサイトに載っていたので
参考にしました

人参は乱切り、ジャガイモは1個を4等分にしました
そして煮ているときにも来て色々言ってきました

「私のやり方では炒めない。
同世代(60代)の人も昔の人も皆そうだった」
「炒めるなんてありえない」
等とグチグチ言ってきました。

この時点で
「そこまで言うなら調理方法教えてくれても…」
と思ってしまいました。

そして肉じゃがが完成しました。
じゃがいもが若干崩れてしまいましたが
味はちゃんとしてました。

肉じゃがや他の物をだし、夕飯にしました
(自分、兄弟、両親は別の所で食べます)

皆食べ終わり、私が片付けをしに行ったら
母の分の肉じゃがだけ全く手が付けられてませんでした。
父や兄弟は完食してます。

先に言っておきますが味が
まずい・焦げているとかなら皆残します。
そして文句も言われるので今回はそうじゃないです

流石に悲しくなって母に
どうして食べなかったのか聞きました。
返事は「私は肉じゃがが嫌いだ。(初聞き)
鮭だけあればいい。」

そういわれたので私は
「初めて本格的な和食料理を1から作ったのと
両親に美味しいと食べてもらいたかった。せめて1/3でも...」
と言いました。

そしたら「私がどう食べようと自由。
何でそんな事を言われないといけないのか」
等言われました。
情けないですが泣いてしまいました

そしたら「私は何も悪くない。むかつく。
好きなものだけ食べてもいいじゃないか。
お前に作らせるんじゃなかった」等言われました。

諸事情で中学1年生から料理担当は私でした。
その頃から母は料理すらしなくなりました。

何かあれば暴言を吐き、自分が被害者だと主張します。
でも今回だけは私に一切悪いところはないと思うんです。

世間一般的にはどっちが悪いのでしょうか?

384: 名無しさん@おーぷん 2017/10/15(日)22:14:50 ID:Omw
>>382
母親が頭おかしくてあなたは別に悪くない
って言いたいことはわかったけど、
状況がちょっと理解できないね。
中学一年生から料理を担当して、今何年目?

生まれて初めて料理の手伝い(全部だけど)
をやらされてそう言うなら、その疑問は最もだと思うけど。

前からずっと家族に料理を作っていて、
今日に限って突然暴言を吐かれたわけじゃないんでしょ。

385: 名無しさん@おーぷん 2017/10/15(日)22:19:13 ID:vS4
>>382
382さんはまだ未成年かな?
きついお母さんで大変だね

どちらが悪いか白黒はっきりつけるより、
なるべくお母さんと衝突しないように
逃げつつ、成人するころには家を出れるように
頑張ってみてはどうだろう

386: 名無しさん@おーぷん 2017/10/15(日)22:20:57 ID:9xo
>>382
どっちも「悪く」はないんじゃない?
母親の言動は理不尽で頭おかしい人だと思うけど

>何かあれば暴言
それはそういう生き物だから母親に期待するのやめな。

387: 名無しさん@おーぷん 2017/10/15(日)22:22:53 ID:412
>>382
やり方分からずにおたおたしてるのを楽しみにしてたら
ネットである程度の順序があってて否定の方法も分からないから
理不尽に来たんじゃないの?

随分と意地の悪い慣習が一族に残ったものだね


389: 名無しさん@おーぷん 2017/10/15(日)22:27:36 ID:cuh
>>382
どっちが悪いとかいう問題じゃない気がするよね
個人的な感想だけなら娘一人にメシ作らせといて
何やってんのかなこのおかん稼いでなかったら
ただのクズだよねこいつとか

全員で飯食わないとか異常な環境そうだなー
作りもしない家族が味に文句とかクソ偉そうにとか
そっちばっかが気になって
総じてなんかあなた気の毒そうだね

母親は確実に頭おかしそうだから
真面目に取るより諦めてやり過ごした方がよさげじゃないかな

391: 名無しさん@おーぷん 2017/10/15(日)22:45:51 ID:IKE
まとめて返事します。
まず私は未成年です。

母は暴言を吐く癖と被害者面するのはよくありました
ですが料理に関しては焦がさずに食べれる味なら
今まで何も言ってきませんでした

やはり母はどこかおかしいですよね…
昔1度だけ母はおかしいって母に言ってしまったことがあり、
1ヶ月位根に持たれてしまいました

母がおかしいと思う分、母に何かを期待している部分も
あったのかもしれません。

でもこのことで心が折れてしまったので
期待しないでやり過ごし、
お金が溜まり次第出ていこうと思います

家族皆で食べる事は中学3年頃からなくなったかな
兄が数名いるのですが一緒に食べるのは面倒って
言い始めてから無くなりました

家で家族皆で焼肉や鍋をしようとした時も
兄が毎回面倒っていったせいで中止になり、
焼肉・鍋自体をやらなくなりました

外食も一緒に食べるのは嫌だと兄が言いなくなりました
今思うと異常ですね

リアルでは相談出来ない事だったので
話を聞いてもらえただけで本当に助かりました。

ありがとうございます。

392: 名無しさん@おーぷん 2017/10/15(日)23:03:47 ID:vS4
>>391
そうだね、一人暮らしをして母親と
物理的精神的に距離を置くのはよいことだと思う

ただ、お金がたまり次第っていうのはちょっと心配
フリーターで一人暮らしは生活が大変だと思う

できればもうちょっと頑張って、
大学や専門学校に行かせてもらって
確実に稼げる系の国家資格を取ったほうがいい

393: 名無しさん@おーぷん 2017/10/15(日)23:05:29 ID:Thf
>>391
母親のこと中心に書かれてるから、
特に母親がおかしい印象が強いけど、
ちょっとだけ書かれてるほかの家族も十分おかしい。

キ○ガイの母親にわがまま放題の兄たち、
空気の父親ってとこかしら?
あなただけがいわゆる搾取子なように見える。

未成年である以上、親の庇護を受けざるを得ないし、
母親に反発するとかえってめんどくさいことになるみたいだから、
自立できるまではある程度スルーしてやり過ごすしかないかな・・・。

でも、あまりにもひどいようなら、
学校や児童相談所に相談するという手もあるから、
自分だけで溜め込み過ぎないようにね。

394: 名無しさん@おーぷん 2017/10/15(日)23:06:32 ID:vS4
経済的に大丈夫そうだったら
自宅からは通えない学校に進学して、
一人暮らしが最善だと思う

引用元: スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part82

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