ご飯
449: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)11:47:45 ID:dwm
前提として、
自分の家も農業してるから苦労は分かるけど愚痴。

彼氏と同棲しているのだけど、
その彼氏のご家族がくれる米が不味い。


目盛り通り、もしくはちょっと多めに
水を入れても固く、炊きたてで
蒸らしたご飯がすでに乾燥している始末。

急いで食べて、早く自分実家の方の
お米を食べたいと思うけど、
無くなりそうになった頃また
お米を彼氏が実家からもらってきた。

今更『まさか、これから定期的に
くれるつもりなのか!』と
気づいた時には遅くて、また米が増えた。

自分は別にグルメのつもりもないし、
もしかしたら自分の炊き方が悪いのかと思って、
ガス釜の実家に持っていって食べてみた。
でもやっぱり不味かった。

親も実家が農家で米は捨てるほど
余ってるので、実家から貰うので
大丈夫ですと言いなさい、と言いますが、
とにかく今のお米を早く無くしたいよー。

何が恐ろしいかって、
これだけ味が違うご飯なのに
彼氏はまったく違いに気づかないってこと。
馬鹿舌か!

450: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)11:53:04 ID:xYs
>>449
良い米食べてる人は
不味い米が分かるけど
逆は分からなくて当然かと。

451: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)12:00:30 ID:dwm
>>450
自分が全然食が進まなくて、
毎日頑張って食べてるから
分からないのって本当に羨ましい。

だから本当に一生懸命
私の分まで食べてくれ、
って言いたいけど言えない……。

ストレスで思わず馬鹿舌とか
いらぬことまで書いてしまった。
彼氏は悪くないや。ごめんなさい。

もういっそのこと炊き出しでもして、
おにぎりの無料配布でも始めたいよ。

452: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)12:02:29 ID:KFn
>>449
自分用のお米をこっそり実家から
もらってきて、それを食べたら?

美味しいお米で炊飯器も
まともなら冷めても美味しいし
彼氏は彼氏米を食べてもらおう

454: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)12:12:32 ID:PV6
>>452
彼氏米 に笑ってしまったw

チャーハンとかでもまずいのかなあ
不味いんだろうな

456: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)12:47:20 ID:tTh
>>449
今ある米を食べ切ってから!
という心がけはとても良いけど
彼家の米を優先して食べてるうちは
どんどん追加が来るだけだよ

「このお米はどうしても上手に炊けない。
コツがあるだろうけど私には無理」
とか言って彼家の米には手をつけずに
実家の米だけ食べるようにしなよ

彼米の処理は彼に任せる
(送り返すなり、
フードバンクに寄付するなり)

このまま結婚てことになったら
数十年それが続くよ

457: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)12:49:16 ID:hCn
>>449
良かったら密やかに実家米と入れ替えて、
白鳥の餌として自治体宛てに送ってあげて

自分は不意打ちで大量にもらって
(二人しかいないのに数十キロ…)
消費しきれなかった分を送らせてもらったよ

不味くても古米でも大丈夫だから
無駄にならないで済むよ

白鳥 餌 米 で検索すると
出てくるから検討してみて

458: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)13:03:10 ID:5ks
>>451
鳥の餌にしたらあかんのか?
って思ってしまいたくなるね

一晩水につける。再炊飯してみる。
実家の米9彼氏実家の米1で炊いてみる…
最後のは苦肉の策

460: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)13:11:15 ID:dwm
>>452
アドバイスありがとう…!
もう頭の中は早く消費しちゃいたいっていう
考えでいっぱいだったから、
白鳥の餌なんて考えもしなかった!

そもそも彼氏が味わかんないなら
どっちのお米食べても一緒だもんね……。
密かに処理してみようかな。

炊きたてのお米が
なんか糠臭いというかなんというか…。

自分の家も米作ってるから有り難みは
分かってるつもりだったんだけどねー。
ちょっと自家消費は無理そうなんで、
色々手立て考えてみます!

461: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)13:40:08 ID:2qS
>>460
炊いた米が糠臭い、パサパサしてるって事は
古いお米なんじゃないかと思った

古いお米だったら「古米 美味しく炊く」
とかで検索するといろいろ出てくるよ

でもそこまでして不味い米は
食べるより実家の美味しいお米食べたいよね
何とか彼氏米阻止出来ますように

462: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)13:47:01 ID:dwm
>>461
それ、親も言ってました!
冷蔵保存してなかった古米じゃないかって!
やっぱりそうなのか~

今ネットで調べたら、
氷を入れて炊飯すると良いみたいですね。
さっそく今日試してみます!

ずっと頭の中で鳥の餌、
鳥の餌かあ……って思ってて、
一応相手は人が食べる用に作ってて、
善意でくれたものをそういうのに回すの
大丈夫かな…ってちょっと不安だったので!
ありがとう!

463: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)13:56:17 ID:DwR
>>462
米って精米したやつを送ってくるの?
精米して時間が経ってるとか?

炊き込みご飯にするとか、
ほんだしみたいなのを少し入れてみるとか?


464: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)13:58:10 ID:DwR
>>462
ごめん、
送ってくるじゃなくて貰ってくるだったね

470: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:07:01 ID:dwm
>>463
精米したやつです!
3キロくらいの精米した米が
ビニール袋に入ってきます~

つい最近貰った分を彼氏が
気を利かせたつもりなのか、
私実家の米の入った米びつに
補充する感じで混ぜ入れてしまったのに
絶句しましたよ、本当。

466: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:02:31 ID:DwR
>>462
「まずい米の炊き方」で検索したら色々あるわ

465: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:00:43 ID:utT
>>462
以前国外に住んでいて、
日本の美味しいお米が手に入らない時には
お米を炊く前に、サラダ油を少したらして
たくとまあまあ美味しく炊けてました

462さん宅のお米にも
使える手かわかりませんが、参考までに

468: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:04:00 ID:DwR
>>465
サラダ油よりオリーブオイルがいいかもね

470: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:07:01 ID:dwm
>>468
色々教えてくれてありがとう!
どうせ米はまだまだあるんだ!
色々試してみます!

469: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:05:42 ID:utT
>>468
オリーブオイル試してみたこと
ありますが、特有の匂いが残って
あまり美味しくいただけませんでした

個人的にはサラダ油のほうがおすすめです

467: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:03:51 ID:UQQ
米が美味しい不味い以前に
そんなのくれるのが嫌だなぁ

470: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:07:01 ID:dwm
>>467
でも美味しければ助かるんだよ……。
お野菜は実家で貰うのより形も良いし、
美味しいから助かってるし!

ただ大根2本と白菜とキャベツ1玉ずつ
貰ったので、しばらく野菜祭りだけどw

476: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:22:39 ID:w1K
>>467
ほんとそれ、彼氏の実家も米農家なら
不味いってわかっててしてんじゃないの?

確か嫁いびりの一環で
膿家な義理実家からクズ野菜を送られて
困ってるって話この板で見た事あるような

478: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:27:57 ID:dwm
ウザいようなら去りますので、
いつでも言ってください!

>>476
一応彼家の名誉のために、
多分それはないと思うんだよな……。

実際野菜はすごく美味しいし!
ただ実家も作ってるから、貰うタイミングが
被ると大変なことになるけど。

でも彼氏は『実家のご飯は
いつもベチャベチャだったから。
同棲始めてからご飯が美味しい』
って言ってるんだよね。

あのお米をベチャベチャに炊くって
目盛りをガン無視しないと
無理そうなんだけどね。
イリュージョンかな?

479: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:35:24 ID:ntp
>>478
それはどう炊いてるのか彼氏に
電話してもらって聞いてみたらw

482: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:54:49 ID:dwm
>>479
事実そうなんだけど、なんか自分が
満足に米も炊けないみたいだから
聞きたくない!w

480: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:48:09 ID:uQN
そんなに不味い米ならもう
捨てちゃってもいいんじゃないかな…

>>472
送ってもらったものだし旨くない程度なら
美味しかったよ、ありがとうくらいは
言うんじゃない

482: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:54:49 ID:dwm
>>480
米はお茶碗についた物も一粒たりとも
残すなという、典型的な農家の
モットーのもと育ったのでできないです!

ちゃ~んと美味しく食べれる方法と試して、
それでも駄目なら白鳥さんたちに
あげようかと思います!
丁度白鳥の飛来地近いので!

485: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:14:39 ID:MJV
>>482
実家の米と種類が違うからか
硬く炊けるみたいでコツとかあんの?

って彼氏から聞いてもらうくらいは
許容範囲だとおもうけどな

471: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:14:44 ID:R4b
砂糖入れて炊くとか一晩水に浸けて
水量少し減らして炊いても駄目なの?
佐藤の切り餅2つ入れて炊いてみるとか

477: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:25:42 ID:DwR
>>471
切り餅をスリガネ卸で
粉を混ぜるのテレビで見たことあるわ

475: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:21:30 ID:dwm
>>471
一晩水に浸けても駄目。
水増やしても駄目。
水減らしたらもっと駄目。
っていうのが今の実験結果。

今まで水分量とか
蒸らしとか浸け置きくらいしか
工夫したことなかったから、
本当お米で苦労したことなかったんだね。

だから砂糖とか酢とか氷とか油とか、
色々美味しく食べる方法が
聞けて助かりました!

472: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:16:17 ID:DwR
>>470
ま~色々試してみてください

自分の所は未だに古米が残ってて
旨くないかなと食べてますが、
太平洋側の親戚に送ると旨いって言うんです…

普段、親戚は一体どんな米を食べているんだ?
と思うことがあります

473: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:18:35 ID:DwR
>>470
何度もすみません
彼氏に実家の米の品種聞いてみたら?

475: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:21:30 ID:dwm
>>472
ちなみに、これ産地及び品種不明なんだ。
一回聞いたら、親の従兄弟(?)だったかが
作ってるみたい。

でも多分実家のコシヒカリとは
品種違うとは思う。

味も分かんないようだから
品種なんてもっと分かんないみたい。

483: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)14:55:35 ID:dwm
今日教えてもらったこと
試してみようかと思います!

また駄目だったら
誰かその時は助けてください……。

486: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:14:52 ID:DwR
>>483
ウチは大根一本有り余るので
素炊きして冷まして半分を冷凍室へ

489: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:24:51 ID:xB9
あの人は来る、古米、来る、古米

490: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:33:51 ID:rKf
あの人は私の事、
ライスぃてる、ライスぃてない、
ライスぃてる、ライスぃてない....

491: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:35:13 ID:qjp
>>449
古々米だったりして

493: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:38:11 ID:qjp
美味しくない米、ポン菓子にしたら……
やっぱり不味いかな

494: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:44:38 ID:R4b
ぽん菓子にするにも
あの爆発装置無きゃ無理じゃない?

495: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:44:41 ID:hCn
>>493
あの大砲を打つような音のする
マッスィーンはどうするんだねw
レンタルでも結構するぞ

496: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:45:54 ID:qjp
>>495
近所で持ってる人探すwww

497: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:50:06 ID:R4b
>>496
昭和の初めならまだしも
平成が終わろうとしてる今、
持ってる家庭ないでしょw
自治体レベルだよ

498: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:52:08 ID:R4b
米屋に行って米粉にしても不味いのかな
下手に庭とかにそのまま撒くと
大量のクネクネが発生する
地獄絵図の可能性あるよ

499: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:57:21 ID:qjp
ポン菓子はさておき、
炊き込みご飯にしても
誤魔化せないくらい不味いのかな

500: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)15:59:29 ID:utT
米粉にして
パンやスイーツにしたら美味しいかも

いいバターとかドライフルーツとか
使ったら結構ごまかせそう

ただ問題は手間暇かかることだよね
米はこれからいくらでも送られてきそうなのに

501: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)16:03:33 ID:kwS
それいいな!!
ポン菓子だと機械が
必要かもしれないけど盛り上がる。

米粉にしてもいいなぁ!

502: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)16:13:57 ID:PV6
今あるのを消費することより
今後は届かないように対策したほうがいい

野菜は彼実家、米は私実家!と
呪文を唱えるべき


504: 名無しさん@おーぷん 2018/11/28(水)16:47:44 ID:8MX
まずいお米は大さじ1杯の日本酒と、
塩を適当に入れるとかなり味がごまかせる

米好きでいろいろ買うけど、
中にはハズレもあるので
ハズレ買ったときは酒+塩で誤魔化す

酒はそもそも臭い消し効果あるから
臭みある米には効くよ

これでも駄目な米は炊き込みご飯にして
味をつけてしまうのがいい

ただ、そこまで駄目な米は
やっぱ古米だと思うわ

引用元: スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part107

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