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2022年04月07日 12:02

定食
272: 名無しさん@おーぷん 2018/02/15(木)11:59:20 ID:4kM
片付け食い(ばっかり食い)について質問です。
以前友人と食事に行った際に友人に
「貴方は片付け食いをしている。マナー違反だ」
と言われました。
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その時のメニューは、
サラダ・味噌汁・御飯・野菜炒め・デザートの
全てセットで出る定食だったのですが、
私はサラダ→味噌汁→野菜炒めをおかずに御飯
→デザートの順で食べました。

確かにその一品が無くなってから
次の一品という食べ方をしていましたが、
私は片付け食いとは炭水化物とおかず
(この場合は御飯と野菜炒め)を交互に食べずに
どちらかを食べてからどちらかを食べる事だと
思っていました。

(実際、テレビでそれが問題になっているという
特集を過去に観た事があったり、
学生の頃にそういう子がいて
周りから変な食べ方だね~と言われていました)

あくまで私はコース料理のように
前菜を食べきってから次の品を食べる
という感覚で食べていました。

しかし上記を伝えても友人は
「コース料理はコース料理。
これは定食だからサラダも味噌汁も
御飯と野菜炒めも交互に食べるべきだ」
と言いました。

なので、
「じゃあデザートも一緒に食べるべきでは?」
と言うと「デザートは別だからいいの!」
と反論されました。

でもそれだと言っている事が矛盾しているのでは?
と思いましたが、その時は曖昧に返事をして
終わらせました。

あとでウィキペディアで定義を調べましたが、
確かに一品食べてから一品という点では
私の食べ方は片付け食いに当てはまります。

ただ、ご飯とおかずを交互に食べる事が
マナーであるとも書いてあり、
その点は私は片付け食いに当てはまりません。

結局私の食べ方はコース料理では正解だけど
和食ではマナー違反で、
片付け食いかどうかは食のジャンルによる
という事なのでしょうか?

ついでに私がこの食べ方をするのは
単純に口の中で味が混ざるのが嫌だからですが、
マナー違反というのであれば我慢して
順々に食べようと思います。

275: 名無しさん@おーぷん 2018/02/15(木)12:17:49 ID:3fw
>>272
何歳か知らないけど
三角たべをやらされてた時期の人か、
それを親にもつ時代の人なんじゃないの?
ご友人

普段どんな関係でその話題になったのかわからないけど
マナーの指摘に関するあれこれは常に話題の的だし、
そういう意味でご友人の指摘は議論を呼ぶ
(食事のマナーに言及することについてね)けど、
その話のなかでデザートも一緒に食べないと矛盾する、
というあなたの思考はとても変だと思う。

276: 名無しさん@おーぷん 2018/02/15(木)12:20:38 ID:Suy
>>272
子供の頃、昔かたぎの曾祖母から
ご飯や同じおかずを続けて口に入れるのは
行儀が悪いからよしなさいと厳しくしつけられた

懐石みたいに料理が順々に出てくるのではなく
一度に供される場合、
特定の料理ばかりが残るのも
品が悪いからいけない、
満遍なく食べなさいとも教えられた

根拠は?と詰められたら困るが
曾祖母の里方は武家の礼法師範だか
指南だかだったとは聞いている

278: 名無しさん@おーぷん 2018/02/15(木)12:38:46 ID:EEV
>>272
個人的な印象では定食だったら
他人を不快にさせなければ
食べる順は何でもいいと思うし
それを~すべきって言う人の方が変な人って思う

三角食べも別に決まったマナーじゃない
って意見もあるし人によって解釈の違う作法は
マナー違反って断定できない気がする

サラダドレッシングと
ご飯はあわせたくないよねー

282: 名無しさん@おーぷん 2018/02/15(木)12:53:40 ID:HL0
>>272
小学低学年のころ三角食べを指導されたなあ。
主食主菜ミルクをトライアングルで食べろ
って面倒くさかったー(自分語り終わり

指摘するって事はあなたの食べ方が不快
って事だろうからある意味マナー違反じゃないかな。

どうしても変えたくないなら
その人とはコース料理以外
食事しなければいいと思うよ。

283: 名無しさん@おーぷん 2018/02/15(木)12:53:49 ID:fHm
>>272
俺は別に他人の食い方に文句言ったりはしないけど
あんたの食べ方を目の当たりにしたら心の中で
「こいつ育ち悪ぃな」くらいは思うわ

281: 名無しさん@おーぷん 2018/02/15(木)12:52:06 ID:3Ui
>>272
お前のような奴に質問なんだが、
牛丼とかも上に乗っかっている肉を先に平らげてから
ご飯を食うのか?

289: 名無しさん@おーぷん 2018/02/15(木)13:10:23 ID:II1
>>281
272じゃないけど
この人おかずとご飯は交互に食べてるじゃん

味噌汁とサラダを単独に片づけてるだけで

295: 名無しさん@おーぷん 2018/02/15(木)14:37:31 ID:HL0
>>289
横だけど
>ついでに私がこの食べ方をするのは
>単純に口の中で味が混ざるのが嫌だからですが

野菜炒めをおかずに御飯を食べる事は
できるらしいから何だかなーって感じだけどww

>>272
食事マナーとは食事を共にする人に
敬意をはらう行儀作法だと
ウィキペディアに書いてたよ。

301: 名無しさん@おーぷん 2018/02/15(木)15:27:56 ID:4kM
272です。
色々なご意見ありがとうございます。

そういう指南があったり
こういう考え方があるのか~と
とても参考になります。

特に>>295の「食事マナーとは~」
にはハッとしました。

くちゃらーや犬食い等の食べ方、
箸使い等は勿論相手が不快にならぬよう
気を付けるのが当然だと思ってましたが、
食べる順番でもそう思われてしまうなら
それも気を付けるべきですね。

私の食べ方はマナー違反かどうかは
人にもよるけど、和食では
よろしくない食べ方なようですし。

>>278
まさにそれで、組み合わせると
不味い食材を口の中で
ミックスにしなければならないのが辛いんです…
理解してくれる方がいて嬉しいです。

>>295
あくまで組み合わせると不味いというか、
別物の料理が口の中で混ざるのが嫌なだけで、
御飯はおかずの為の御飯なので別物の料理ではなく、
組合わせる事で一つの美味しい料理となる
(御飯とカレーでカレーライスのような)
感覚なので大丈夫です。
(変な日本語というか考え方ですみません)

どうしても人と定食のようなものを
食べなくてはならない時は
頑張って順番に食べていこうかと思います。

あとは人と食べる時で定食以外があるなら
丼もののような一品ものだけを頼むようにするか、
洋食を食べるようにするかで上手くやっていきます。
<
302: 名無しさん@おーぷん 2018/02/15(木)15:41:18 ID:EEV
>>301
サラダと味噌汁を先に食べたくらいで
どうこう言う人はあんまりいないと思うけどねw

野菜炒めとご飯は大衆食堂でも
野菜炒め定食あるから余裕でしょ

サラダを間に挟むならメイン→米→メイン
→サラダ→メインみたいな感じで
トンカツに添えられたキャベツ扱いがお勧め

引用元: スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part91

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この記事へのコメント

  1. 1 結婚総研の名無しさん 2022年04月07日 18:17 id:bVN9eXoe0
    三角食べってわけわかんないルールだよな
    なんでもかんでも調和するわけじゃないんだわ
  2. 2 名無しさん 2022年04月08日 14:23 id:rYHqTqn.0
    定食として全部出てきてるものをコース料理的に食べるのも
    ちょっと変わってるとは思うけどw
    でも汚らしい食べ方でなければ全然気にならないなあ
    友人同士で気軽に行くお店なら特に
  3. 3 名無しさん 2022年04月08日 18:47 id:7uqpz02F0
    野菜を先に食べるのは肥満になりにくいから先にサラダを食べるのは栄養学的には正しいし
    三角食べなんて正式な法律もマナーも存在しないんだからそんな指摘してくるような奴は友人ではない
  4. 4 結婚総研の名無しさん 2022年04月20日 19:59 id:FDfN2O850
    なぜ満遍なく食べないといけないのか。
    理由を答えられる人はいるのだろうか?
    「それがマナーだから」とか低能な答えだったらそれは答えになってない。
  5. 5 名無しさん 2022年04月22日 14:59 id:VWh2gGvy0
    学校給食(に限らず学校で学ぶこと)は基本であって大抵の場合問題を起こさないものだが
    一方それが絶対に正しくて最善で常に通用するというわけじゃない
    おとなになった(つもり)なら多様性ということを少しは考えられるようになりたいものだ
  6. 6 名無しさん 2022年04月27日 21:22 id:cT0TV9Ne0
    人が食べてるのをジロジロ見て難癖付ける方がよっぽど
    下品でマナー違反だと思うけどね
    グチャラーみたいに、不快感をバラまく奴なら話は別だが
  7. 7 名無しさん 2022年06月09日 16:24 id:IUlWI2po0
    クチャラー以外は許すな、ワイは
    まぁ、飯時に飯が不味くなるようなことを言う奴こそが、マナーのなってない恥ずべき輩だと、ワイは思う
  8. 8 結婚総研の名無しさん 2022年07月19日 12:34 id:LICGHTX70
    パスタランチとかだと先にサラダ出てくるとかよくあるよね。洋食和食の違いはあるけど、定食のときだけサラダを先に食べたらマナー違反、って考えが神経質すぎると思うな。
    何も口の中で混ぜなくても、サラダ食べて、水飲んで、ごはん食べれば味は混ざらないとは思うが、神経質な人のためにそこまでしてやる必要もない。
  9. 9 結婚総研の名無しさん 2023年06月10日 10:54 id:f.iV7aUp0
    >>4
    初等教育で、胃袋も小さい子供に対して給食全部食べきれなくてもバランス良く栄養を取れるようにするための教育だから、正直大人になってまでそれをマナーとして求めてる人の方が変なんだよね。
    本当は給食教育って食べ残してしまっても別に良いよって懐があるものだったんだけど、いつのまにか現場で「食べ残してはいけない」「マナーだ」とかズレたことを言うようになった。
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